2013 m. gegužės 9 d., ketvirtadienis

"Pūkučiai"

Greita ir skanu!:)


Reikės:
1 pakelio sausainių
1 skardinės virto kondensuoto pieno
150g riešutų

Gaminimas
Sausainius smulkiai sutrupinti, bet nepadaryti į miltus. Suberti į virtą kondensuotą pieną ir išmaišyti. Šlapiomis rankomis (kad neliptų) formuoti rutuliukus ir apvolioti pakepintuose, susmulkintuose riešutuose. Trumpam dėti į šaldytuvą, kad šiek tiek pastingtų.

Skanaus!

2013 m. gegužės 3 d., penktadienis

Riešutinis pyragas

Pyragas, kuriam išvis nenaudojami miltai! Riešutų mėgėjams turėtų tikrai patikti :)


Reikės:
6 kiaušinių
1 st. cukraus
1 st. maltų riešutų
1 v.š. paruoštos kavos
0,5 a.š. kepimo miltelių
1 v.š. maltų džiūvėsėlių
1 v.š. krakmolo

Gaminimas
Standžiai išplakti kiaušinio baltymus, baigiant plakti, įberti šaukštą cukraus. Trynius taipogi išplakti su likusiu cukrumi, suberti maltus riešutus, kavą, džiūvėsėlius, krakmolą ir kepimo miltelius, viską išmaišyti. Galiausiai atsargiai įmaišyti išplaktus baltymus. Kepti kepimo popieriumi išklotoje skardoje, įkaitintoje 170C orkaitėje apie 45-60min. Patikrinti pagaliuku ar iškepę.

Skanaus!