2016 m. kovo 8 d., antradienis

Sausaininis pyragas

Iš nekeptų, greitai pagaminamų kepinių serijos. Lengvas,greitas ir skanus!



Reikės:


3 pakelių sausainių (paprastų ar 'Selgos')
400g grietinėlės (35-36%)
Indelis kondensuoto pieno
1-2vnt. citrinų sulčių
Pieno (sausainių pamirkymui)




Gaminimas

Grietinėlę išplakti kartu su kondensuotu pienu ir citrinos sultimis, kol masė pasidarys tiršta.

Kiekvieną sausainį pamirkyti trumpai piene, dėlioti norimo dydžio pyragą, uždėti kremo ir vėl sausainių ir taip viską sudėlioti sluoksniais.
Viršų galima apibarstyti cinamonu su kakava. Dėti į šaldytuvą,geriausiai per naktį, tuomet 'biskvitai' suminkštėja.
Viskas!! Telieka tik ragauti:)




2016 m. vasario 23 d., antradienis

Tinginių 'Napaleonas'

Kad bus skanus šis tingininis 'Napaleonas' tai nežinojau, bet kad toks skanus,tai tikrai nenumaniau!:) Ir vėl gi, tik trys produktai, o pyragas pasakiškas:) Darbo irgi beveik nėra,jei reikia greitai kažką pagaminti, tai prašom-receptukas:)



Reikės:
Šaldytos bemielės tešlos pakelio
200g sviesto(pakelis)
Skardinė saldinto sutirštinto pieno

Gaminimas
Bemielę tešlą pabadom šakute ir iškepam ant sviestinio popieriumi išklotos skardos.
Sviestą išlydom ir sumaišom su kondensuotu pienu.
Pravėsiusią tešlą išdėliojam formoj patrupinant,užpilam dalį kremo ir vėl tešlos padėliojam,vėl kremas.Ant viršaus truputį patrupinam tešlos.Dedam į šaldytuvą pastingti.
Skanaujam!!


2016 m. sausio 13 d., trečiadienis

Plikytos tešlos spurgytės



Reikės:
400 ml pieno;
8 v.š. sviesto;
4 v.š. cukraus;
4 kiaušinių;
400 ml miltų;
2 a.š. vanilinio cukraus;
žiupsnelio druskos.

Gaminimas:
Puode užvirinti pieną su 8 šaukštais išlydyto sviesto, cukrumi,vanile ir druska. Suberti miltus ir maišyti tol, kol tešla sušoks į gumulą. Atvėsiname 5 minutes.
Tada įmušame po vieną kiaušinį ir išmaišome po kiekvieno (iš pradžių tešla sušoks gumulais, bet maišykite toliau, kol taps vientisa, aš atlieku viską mikseriu). Puode įkaitiname aliejų, rankas pasitepame aliejumi ir formuojame nedideles spurgytes ir verdame ant silpnos ugnie,s kol gražiai apskrunda. Išėmę, dedame ant popierinio rankšluosčio, kad nubėgtų riebalų perteklius. Atvėsusias spurgytes apibarstome cukraus pudra.


Skanaus!!