Reikės:
~200-300g plikytų sausainių (galima pirktinių arba naminių, receptas štai čia )
2 indelių jogurtinės grietinės 10% riebumo
100g cukraus pudros
1/2 citrinos sulčių
nepilnas indelis rududu kremo
želė pakelis
braškės
5 a.š. želatinos
Gaminimas
Imame sausainius, įpjauname peiliu ir šaukštelio pagalba dedame rududu kremo į kiekvieną. Imame formą tortui (kur kraštai nusiima) išdėliojame ant dugno įdarytus sausainukus.
Želatiną užpilame truputėliu šalto vandens ir paliekame išbrinkti. Po to statome į karštą vandenį ir maišome, kol ištirps.
Grietinę supilame į indą, suberiame cukraus pudrą, citrinos sultis, viską gerai išmaišome. Supilame želatiną ir vėl išmaišome. Paruoštą masę pilame ant sausainukų. Dedame į šaldytuvą, kad sustingtų. Masei sustingus, išdėliojame braškes ir užpilame paruoštos želės. Vėl statome į šaldytuvą, želės sustingimui.
Rekomenduoju!!
1 komentaras:
superinis
Rašyti komentarą