2012 m. lapkričio 12 d., pirmadienis

Biskvitas tortui

Atradau dabar mano mėgiamą biskvitą su pienu, jisai drėgnesnis nei paprastas biskvitas ir "švelnesnis" tam tikra prasme...O panaudojamas įvairiems tortams, ypač dera su vaisiniais, jogurtiniais, kreminiais tortais.


Reikės (21cm forma):
3 kiaušiniai
100g cukraus
1 a.š. kepimo miltelių
5 v.š. pieno
2 v.š. aliejaus
5 v.š. miltų
vanilės

Gaminimas
Kiaušinius plakti su cukrumi ir vanile (apie 5min.). Tada pilti pieną ir aliejų, vėl paplakti. Suberti miltus sumaišytus su kepimo milteliais ir vėl viską gerai išplakti.
Supilti tešlą į aliejumi išteptą formą ir dėti kepti į įkaitintą 180C orkaitę 30min. 
Leisti atvėsti ir tik tada išimti iš formos.

P.S.Jei norima tokio šokoladinio biskvito, tuomet 1v.š. miltų pakeisti 1 v.š. šokoladinės kakavos.

3 komentarai:

Anonimiškas rašė...

Taip gaila,bet visiškai subliuškęs iškepė,nors dariau viską pagal recepta :(

Anonimiškas rašė...

O mano visai neiškepė. Išorėje puikiai apskridęs, o viduje - skysta tešla.:(

Anonimiškas rašė...

kepiau, viskas pavyko, ryt vėl kepsiu,tik šį kartą baltą