2012 m. balandžio 9 d., pirmadienis

Trijų sluoksnių želė su vaisiais

Ir gražu ir skanu :))


Reikės:
2 pokelių želė (raudonos ir žalios)
400ml pieno
3 v.š. cukraus
10g želatinos
vaisių (naudojau vyšnias be kauliukų, persikus ir besėkles vynuoges)


Gaminimas
Pasiruošti raudoną želė, tik naudoti 400ml vandens, atvėsus, pilti pirmą sluoksnį į formą, suberti vyšnias ir dėti į šaldytuvą, sustingdinti. Tuomet užvirinti pieną, berti cukrų ir želatiną, viską pamaišyti ir pravėsus vėl pilti sluoksnį ant raudonos želė, suberti persikus, sustingdinti. Galiausiai pasiruošti žalią želė taip pat su 400ml vandens, pravėsus supilti paskutinį sluoksnį ir suberti vynuoges. Vėl dėti į šaldytuvą sustingimui.
Skanaus!




Komentarų nėra: