Jei tik yra noro ir šiek tiek laiko, galima patiems pasigaminti kokią tik nori picą, kokio nori dydžio ir susidėti viską, ką mėgsti..:))
Reikės:
375g-400g miltų
0,5 a.š. druskos
1 a.š. cukraus
200ml šilto vandens
11g sausų mielių arba 25g šviežių
3 v.š. alyvuogių aliejaus
Gaiminimas
Mieles sumaišytas su cukrumi ir truputėliu šilto vandens išmaišyti ir palikti uždengtus 10min., kad "sureaguotų". Miltus sumaišyti su druska, aliejumi ir mielėmis. Užminkyti tešlą. Dėti į dubenį, uždengti ir palikti šiltoje vietoje, kad pakiltų, apie 40-60min.
Tešlą iškočioti, perkelti ant skardos, truputį patampyti kraštus rankomis, kad pasidengtų normaliai, sudėti norimą įdarą ir kepti. Skanaus!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą