"Tiramisu" pagal James'ą Oliver'į

Visai netyčia įsijungus tv pamačiau James'o Oliver'io kulinarinę laidą, kur tris patiekalus pagamina  tik per 30min.!!! Vienas iš jų ir buvo gerokai pakoreguotas "Tiramisu" pyragas, laaaaabai greitai pagaminamas, gaivus ir visai kitoks nei įprastinis "Tiramisu"... Bet, kad ir pastarasis skanus, tai be abejonės!!:))

Reikės:
Biskvitinių "Savoiardi" pirštelių (kitaip damų piršteliai)
250g maskarponės sūrio
2 v.š. cukraus pudros
3 v.š. riebaus pieno
1 a.š. burboninės vanilės miltelių
1 didelio apelsino
2 v.š. citrininio likerio (aš jo neturėjau, tai sumaišiau truputį degtinės su citrinų sultimis)
Avietės
Šokolado drožlės

Gaminimas
Sudėlioti biskvitinius pirštelius į formą, aplaistyti citrininiu likeriu ir išspaustomis šviežiomis apelsinų sultimis. Maskarponės sūrį išmaišyti su pienu, cukraus pudra ir vanile. Masę sudėti ant pirštelių, tolygiai paskirstyti. Ant viršaus berti avietes ir tarkuotą šokoladą.
Dėti į šaldytuvą bent pusvalandžiui. Geriausia kabinti dideliu šaukštu (dedant į indelius).

Skanaus!