Reikės:
0,5l pieno
100ml grietinėlės (nebūtinai)
5v.š. cukraus
truputis vanilės
3 v.š. želatinos
truputis vandens
dviejų spalvos želė iš pakelių (galima naudoti kokią nori)
Gaminimas
Pasiruošti dvejas želė iš pakelių, sustingdyti ir supjaustyti gabalėliais. Želatiną užpilti truputėliu vandens, išbrinkinti ir pakaitinti karšto vandens vonelėje vis pamaišant, kad išsileistų. Pieną su grietinėle taip pat užvirinti, įdėti cukraus, vanilės, pamaišyti kol ištiprs, supilti želatiną ir leisti pravėsti. Dėti i formą spalvotus želė gabalėlius (galima ir mėgstamų uogų pridėti) ir užpilti pravėsusiu pieno mišiniu. Dėti šaltai ir leisti sustingti.
Skanaus!!
P.S. Neturint silikoninės formos, galima į paprasčiausią formą įdėti celofaninį maišelį ir supilti ruošinį. Jam sustingus, išversti į lėkštę ir nuimti maišelį nuo viršaus :)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą