2012 m. kovo 18 d., sekmadienis

Kokosiniai sausainukai

Minkštučiai, kvapnūs ir skanūs..:) Iš nurodyto kiekio gaunasi tikrai nemažai, apie 60 sausainukų.


Reikės:
200g sviesto
200g cukraus
350g miltų
3 kiaušiniai
150g kokoso drožlių
1 a.š. kepimo miltelių


Gaminimas
Minkštą kambario temperatūros sviestą ištrinti su cukrumi, tuomet sudėti kiaušinius ir viską gerai išmaišyti. Į tą pačią masę suberti kokoso drožles, vėl išmaišyti. Galiausiai suberti miltus sumaišytus su kepimo milteliais ir visą masę paminkyti rankomis.
Formuoti kąsnio dydžio rutuliukus ir dėti į kepimo popieriumi išklotą skardą. Kepti įkaitintoje orkaitoje 180C apie 15 min.
Skanaus!

Komentarų nėra: