Keksas su kiaušininiu likeriu

Dar vienas keksas ypatingas savo ryškiai geltona spalva ir nuostabiu aromatu, kvepėjo visi namai bekepant :) Skonis taip pat ypatingas..

Reikės:
250g sviesto
200g cukraus
4 kiaušiniai
350g miltų
1 a.š. kepimo miltelių

150ml kiaušininio likerio (naudojau "Advocat")

Gaminimas
Minkštą, kambario temperatūros sviestą, išplakti mikseriu su cukrumi. Po vieną įmaišyti kiaušinius, gerai išplakant po kiekvieno. Miltus sumaišyti su kepimo milteliais. Į sviesto masę palaipsniui atsargiai įmaišyti miltus ir kiaušininį likerį. Berti miltų, pilti likerio, vėl miltų, likerio, kol supilsime visą reikiamą kiekį. Per daug nemaišyti, tik kol neliks miltų. Kepti iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 40min.

Skanaus!