Be galo minkštas, kvepiantis ir drėgnas...
Reikės:
300g labai minkšto sviesto
300g cukraus
4 kiaušiniai
žiupsnelis druskos
300g miltų
1.5 a.š. kepimo miltelių
100ml pieno
30g kakavos
5 a.š. stiprios kavos
300g cukraus
4 kiaušiniai
žiupsnelis druskos
300g miltų
1.5 a.š. kepimo miltelių
100ml pieno
30g kakavos
5 a.š. stiprios kavos
Gaminimas
Sviestą gerai išsukti su cukrumi ir druska. Mušti po vieną kiaušinius ir gerai po kiekvieno išplakant.
Miltus persijoti su kepimo milteliais, suberti į sviesto masę ir gerai išmaišyti, maišant supilti pieną.
1/3 masės atidėti į kitą indą. Įmaišyti kakavą bei 5 šaukštelius kavos ir išmaišyti.
Kekso formą patepti riebalais. Dėti dalį baltos masės, dalį rudos ir ant viršaus vėl baltos.
Dėti į įkaitintą 175° orkaitę 45- 60 min. Patikrinti pagaliuku ar jau iškepė.
Skanaus!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą